photo Repas champêtre à Albas

Repas champêtre à Albas

Conférence - Débat

Albas 46140

Le 09/08/2025

Au menu (repas servi par « Saveurs et Émotions ») : - Tarte aux légumes du soleil, pesto, burrata et jambon serrano - Travers de porc, sauce barbecue Gratin de pommes de terre et légumes de saison - Cabécou - Crème caramel au beurre salé Apéritif, vins et café compris dans le tarif. Menu enfant (12 ans maximum) : - Salade de tomates, melon et jambon de pays - Wings de poulet et pomme de terre - Crème caramel au beurre salé En raison du nombre limité des places, il convient de réserver ses repas dès maintenant auprès de la mairie d’Albas. Toute réservation doit être accompagnée du règlement par chèque : à l'ordre de l'association Albas Patrimoine, mairie d'Albas,30 place Ernest Lafon,46140 ALBAS (*) chèque à envoyer par courrier ou à déposer dans la boîte aux lettres de la Mairie (ou en Mairie). Les places sont limitées à environ 100 personnes

photo Soirée G'Astr(eau)nomie à Beauregard

Soirée G'Astr(eau)nomie à Beauregard

Repas - Dégustation

Beauregard 46260

Le 07/08/2025

17h00: Démonstr’action de la fabrication de notre Pastis Quercynois, 18h00: Balade, "l’eau invisible sous nos pieds". Courte balade champêtre , guidée par les SCLQ " Les spéléos du causse de Limogne en Quercy" de Limogne-en-Quercy Thierry Pélissié et Guy Bariviera. Départ de la halle de Beauregard 19h30: Intervention pour les enfants, "le jeu de Stella". A la maison, choisis une constellation, pose la sur la carte du Quercy, fais les courses puis viens partager ton repas avec les grands. Stella Royer 20h00: La nourriture invisible. Stéphane Linou rappellera, avec son compas géant, pourquoi et comment le mouvement locavore en France est né sous la Halle de Beauregard-en-Quercy. Au télescope, les astres invisibles. Et derrière l’oculaire…? Yves Janin et Jean-Claude Guilhem nous font une lecture du ciel en lien avec l’énergie solaire, et l’eau qui nous permet d’avoir de la nourriture… ou pas… 20 h 30 - Repas très local . Réservation obligatoire. Amenez vos assiettes creuses, verres et couverts (et la cuillère à soupe !) 15 € (10 € en végétarien) Menu : - Pendant l’apéritif “2ème démonstr’action du pastis Quercynois“ - Soupe de cailloux Agneau du Berger en méchoui[...]